

Pilz Pfannengewürz – Gewürzmischung für Pilzgerichte
Mit dem Pilz Pfannengewürz bekommen Champignons, Steinpilze und Pfifferlinge eine würzige, leicht scharfe Note. Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Sellerie und herbe Kräuter wie Bärlauch und Petersilie machen die Mischung passend für Pilzpfannen und andere Pilzgerichte.
Welche Pilze kann ich mit dem Gewürz verfeinern?
Die Mischung passt besonders gut zu Champignons, Steinpilzen und Pfifferlingen. Wenn du gern verschiedene Pilze kombinierst, könnte das Pfannengewürz eine unkomplizierte Grundwürze für dein Gericht sein.
Wann gebe ich das Pilzgewürz in die Pfanne?
Gib das Gewürz am besten schon beim Braten in Öl dazu. So können die Pilze das würzige Aroma besser aufnehmen.
Wie scharf ist das Pilz Pfannengewürz?
Durch den schwarzen Pfeffer ist die Mischung leicht scharf. Paprika, Knoblauch und Kräuter ergänzen die pfeffrige Note um würzige und herbe Aromen.
Kann ich die Mischung auch als Topping verwenden?
Ja, das Gewürz eignet sich sowohl zum Mitkochen und Mitbraten als auch als Topping. So kannst du die Würze je nach Gericht und persönlichem Geschmack einsetzen.
Ist Sellerie im Pilzgewürz enthalten?
Ja, Sellerie ist Bestandteil der Mischung. Wenn du auf Sellerie achten musst, solltest du die Zutatenliste vor der Verwendung beachten.
Nährwerte
| Nährwert | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 235 kcal / 982 kJ |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 18 g |
Auf einen Blick
- Inhalt: 28 g
- Für Champignons, Steinpilze, Pfifferlinge und weitere Pilzgerichte
- Leicht scharf durch schwarzen Pfeffer
- Zum Mitbraten oder als Topping
- Zutaten: Schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Meersalz, Paprikapulver, Sellerie, Bärlauch, Petersilie
- 100 % natürlich und plastikfrei
- Hersteller: mykraut
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